Superluftiga tekakor
PUBLICERAT DEN 2014-09-06 KLOCKAN 11:04:14
Oh my...underbart recept på tekakor från tidningen Hembakat! Något att bjuda vännerna på på tisdagsfikat😘
Till 20 kakor
50g jäst
6dl fingervarm mjölk
2dl havregryn
75g smält smör
2tsk salt
2msk socker
1ägg
12-14 dl mjöl
Blanda jäst, mjölk, havregryn och låt vila i 5 min. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta till en deg (den blev ganska kletig). Jäs i 45 min.
Kavla ut till en stor platta 1-1,5 cm tjock. Stansa ut kakor (ca 10cm i diameter). Nagga å pudra över mjöl. Jäs 30 min.
Grädda i 250 grader 8-10min!
Kommentarer
Postat av: Libban
Hej! Vilka underbara recept du lägger upp? Har en fråga bara. Ska ägget ner i degen eller ska bullarna penslas? /libban
Postat av: Anonym
Tack så mycket😘 Ägget ska ner i degen!
Trackback