Perfekt utflyktsmackor. Grova och goda😊
25 G jäst4 dl vatten
1,5 dl havregryn
Blanda och låt stå 5 minuter.
Tillsätt
1,5 tsk salt
2msk sirap
2msk olja
1,5 dl grovt rågmjöl
7-8 dl rågsikt
Arbeta ihop och jäs 1h. Dela i 12 bitar, platta ut varje bit till en kaka (ca 2cm hög) stansa ut ett hål i mitten och nagga. Jäs 30 min.
Grädda 8-10 min 250 grader.