Idag blev det potatiafritatta😬 

Recept till 1 person

4 kokta potatisar

1/2 rödlök

4 ägg

1 dl mjölk

Dill

Salt

Värm en stekpanna och lägg i potatis å lök. Vispa samman ägg och mjölk. Krydda med salt. Häll äggen över potatisen och låt det hela stelna (tar ca 5 min) Vänd upp på tallrik, strö över dill. Servera med keso å jordgubbar 😋