Provade ett recept jag hittade i gömmorna. Ugnspannkaka med pizzafyllning. Mums! Enkelt, snabbt och lite annorlunda.
2,5 dl mjöl
6dl mjölk
3ägg
Salt
Vispa mjöl och lite mjölk slätt. Tillsätt resten av mjölken och äggen. Vispa till en slät smet. Häll i form. Grädda i ugnen 200 grader 20 minuter.
Strö över fyllning. Jag hade:
1pkt tärnad bacon
1 påse riven ost
Oliver
Pizzakrydda
In i ugnen igen i 10 minuter😁