Japp, så var det söndag och jag och Engla ska åka till Karlstad för att besöka Kattis och Max idag :o) Men helgen har vart händelserik så här långt också!

I fredags var jag ju då på middag hos Margareta N i hennes sjukt stora lägenhet inne i stan. He he he aldrig vart i en sånn stor lägenhet, man kunde gå vilse..inte klokt! Iallafall så bjöds det på tre rätters middag och allt var supergott! Nästan hela Jössefors personalstyrka under läsåret 08/09 var samlade och vi hade jättetrevligt! *weeeia*  Kvällens stora glädjeämne blev den sjukt roliga zebra som Margareta hade i matrummet. En zebra i nästan naturlig storlek med hjul undre fötterna. När man satt på zebran så sjönk sandeln på dess rygg ner varav benen åkte ut, när man reste på sig åkte de ihop. Detta resulterade i att man kunde "rida" på zebran. Så himla komiskt. Aldrig sett en sånn förut. Men så var den också köpt i Stockholm ;-)

Till förrätt var det iallafall Skinkpiroger ala 70'tal med tillhörande Gazpacho. Verligen suuupergott :o)

Huvudrätten bestod av: Mikas franska lax med citrongrädde, till detta serverades färskpotatis. Även detta var underbart gott...färskpotatis är ju alltid ljuvligt och jag avgudar ju lax. :-)

Dessert: Margaretas mangosoppa med mandelmüsli och vaniljglass. Ja vad ska man säga, med risk för upprepningar men även detta var supreem :-P

Jag åkte hem runt halv elva...trevlig kväll!