Dagens middag blev smarrig värre...6 points


1 person

2 potatisar
1/2 rödlök
en bit squash
30g fetaost
4 cocktailtomater
1 msk basilika
1/2 dl matlagningsgrädde max 7%
1 vitlöksklyfta

Skiva potatisen, löken och squashen och lägg i en smord ungsform. Tärna fetaosten och strö över den, tomater och basilika. Tillist pressa en klyfta vitlök i grädden och häll över. Ugn 225 grader i 30 minuter. Servera gratängen med några skivor kall skinka och sallad.