Värmande vintergulash
PUBLICERAT DEN 2009-02-18 KLOCKAN 16:58:10
Direkt från min GI kokbok kommer denna smarriga rätt...som jag iof inte prövat än men den låter lovande:-)
4 portioner
300g magert strimlat nötkött
2 gula lökar
3 pressade vitlöksklyftor
2 msk rapsolja
2 tsk paprikapulver
1 grön paprika
1 röd paprika
1 burk krossade tomater
5 msk köttfond
2 lagerblad
1 tsk svartpeppar
1,7l vatten
4 morötter
6 st potatisar
1/2 tsk kumminfrön
koktid totalt: 35 min
Kommentarer
Trackback