Fisksoppa
Kommentarer
Trackback
Om man precis som jag är galen i pepparrot och rökt lax så är soppan ngt för dig! Points 6
1 port.
100 g torskfilé
36g rökt lax
2 potatisar
1 morot
2 1/2 dl fiskbuljong
1/2 dl lättmjölk
3 msk matlagningsgrädde
1 msk dill
pepparrot
salt
Dela potatisen och moroten i små bitar och koka dom nästan färdiga i buljongen. Tärna fisken i småbitar och häll sedan i den. Låt koka ytterliga 3-4 minuter. Häll därefter på mjölk, grädde och smaka av med pepparrot och dill