pizzabullar

PUBLICERAT DEN 2011-05-24 KLOCKAN 19:31:12

Har jag inte lagt upp recepet på pizzabullar? Nåväl...man kan aldrig få för mkt av dessa nyttiga läckerbitar. Ja för detta var nämligen mitt allra första Vikt Väktar recept...en lunch motsvarar 3 st bullar om man är på diet. Numer har vi alltid dessa läckerbitar på utflykter och på semestern! (Därför bakade jag och Engla dom IDAG!

5 dl mjölk

50g smör

50g flytande milda

1 tsk salt

3 msk socker

13 dl mjöl

Låt jäsa 30 minuter

Dela degen i två bitar och kavla ut dem till rektangulära kakor (som när man gör kanelbullar)

Fyllning:

1 dl ketchup

140g skinka

4dl ost

(Dela fyllningen mellan kakorna)

Rulla ihop och skär i centimetertjocka bitar. Lägg på plåt och låt jäsa 15 min.

Pensla därefter med ägg och strö över oregano. In i ugnen 8-10 minuter 225 grader.

Allmänt

Tack ska pröva att baka

Gud vad det verkar gott då! Måste nog prova mig på det där!! Som sagt, perfekt utflyktsmat :)